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茶的養生文化 | 給你的白開水加點滋味
發布日期:2023-02-11 08:32:52       作者:魯南制藥集團       瀏覽:31.2萬

春天到了,萬物生長需要水分,人也需要多喝水,但是白開水喝膩了怎么辦呢?小南化身品茶專家,讓你愛上喝水的同時,了解養生知識。


中國是茶文化的發源地


茶樹至今至少有六七萬年的歷史,中國早在5000年前就率先開始培育和利用茶葉,并且最早是利用茶的解毒功效。茶,作為飲品,發源于神農氏,興盛于唐宋,普及與明清,經過漫長的發展,現已成為中國最普遍的飲品之一。


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中國茶葉種類有很多,為了便于區分,人們普遍按照加工方式以及色澤把茶分為六大類:綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶。


不同種類茶飲的功效


●綠茶——被譽為“國飲”


綠茶中富含茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、脂多糖等成分,性微寒,微苦,回甘,適合春夏季飲用。綠茶不僅具有清熱解暑、提神醒腦、刮油、醒酒、解毒、助消化等功效,還可以降火、化痰、利尿,對輻射病、心腦血管疾病、癌癥等現代疾病起到一些藥理作用。


●紅茶——暖胃助消化


紅茶的營養價值很高,富含維生素A、胡蘿卜素、鈣、鎂、鉀、賴氨酸、谷氨酸、亮氨酸、咖啡堿等營養物質。紅茶性溫,適合冬天飲用,具有暖胃功效,適當加入黑糖、生姜效果更為顯著。除此之外,紅茶可以通過芳香物質和咖啡堿的聯合作用增加腎臟血流量,抑制腎小管對水的再吸收,從而達到利尿效果,緩解腎炎造成的水腫。


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●黑茶——降脂降壓降糖


黑茶的成熟度高,富含蛋白質、氨基酸、礦物質和多種維生素,經常被做成茶磚、茶餅,便于長期保存的同時還具有觀賞和收藏的價值。黑茶富含的茶多糖,不僅能夠降低人體血液中的過氧化物活性,還能降低血糖含量和血脂含量,具有降血糖和降血脂的功效。黑茶中還富含茶氨酸,可以起到抑制血壓升高的作用,另外,兒茶素和咖啡堿可以增加血管彈性,起到降血壓的作用。


●白茶——如銀私雪 茶中珍品


白茶清涼,藥效性能較好,具有消炎解毒、清熱潤肺的功效,對肝火旺盛、煙酒過度等癥狀都有緩解作用。陳年白茶更能彰顯藥用價值,白茶中含有多種營養物質,富含人體所必須的活性酶,長期飲用有助于促進血糖平衡。陳年白茶的清熱消炎功效顯著,有助于患麻疹的幼兒退燒。


●青茶——減肥 抗衰老


青茶就是我們平常所說的烏龍茶,富含無機礦物元素和有機化學成分,氨基酸含量高于其他茶類。青茶中富含單寧酸,能起到溶解脂肪的作用,從而達到減肥瘦身的效果。此外,飲用青茶可以使血液中的維生素C維持較高含量,增強人體的抗衰老能力。


●黃茶——助消化 益脾胃


黃茶是漚茶,在漚的過程中會大量產生消化酶,有益于脾胃,對食欲不振和消化不良比較有效果。黃茶中含有85%以上的天然物質,富含茶多酚、維生素、氨基酸等營養物質,對抗癌、殺菌、消炎、防食道癌有特殊效果。


飲茶有哪些注意事項?


1、除了特殊茶飲外,盡量選擇開水沖泡,否則難以泡開,影響茶飲口感。


2、大部分茶飲具有幫助消化的功效,空腹飲用容易越喝越餓,甚至出現“醉茶”的情況。


3、茶飲具有提神醒腦的功效,有的還具有利尿功能,因此盡量不要選擇睡前飲用,否則容易影響睡眠。


中國的茶文化歷史悠久、博大精深,茶飲也是益處多多,快跟小南一起喝起來吧~

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